乙基麦芽酚使用限量

乙基麦芽酚在以下产品的用量是：

FEMA(mg/kg)：软饮料12.4；

冷饮144；

软糖139；

焙烤食品152；

布丁、果酱、胶冻制品119；

胶姆糖83；肉类制品、汤料19.6；

硬糖27.Chemicalbook9；

酒类18.6。

美国多用于巧克力、甜食和葡萄酒。

适度为限(FDA§172．515.2000)。100mg／L(BATF-27CFR§240．1051)。