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做火锅乙基麦芽酚怎么用?要用哪种?

做火锅放焦香型乙基麦芽酚,主要作用就是增加香味,吃起来更浓郁, 不要加到鸡精、盐里面、最好的办法是溶解在水中。其次是单独放锅里面。用量在50KG的锅底放50g.

焦香型乙基麦芽酚用在火锅

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